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राजस्थान में प्याज किसानों का बुरा हाल! ₹3/Kg तक गिरे दाम, जानें आज का मंडी भाव

राजस्थान प्याज का भाव -  (03 दिसम्बर, 2025)
राजस्थान प्याज का भाव - (03 दिसम्बर, 2025)

Onion Mandi Price in Rajasthan: राजस्थान के प्याज किसानों के लिए आज का दिन थोड़ा भारी रहा। राज्य की कई प्रमुख मंडियों में प्याज के दाम अचानक नीचे आ गए। अलवर, जयपुर और प्रतापगढ़ जैसी बड़ी मंडियों में जहां भारी आवक रही, वहीं कीमतों में तेज गिरावट दर्ज की गई। कुछ जगहों पर तो प्याज का भाव ₹3 प्रति किलो (₹300 प्रति क्विंटल) तक गिर गया, जिसने किसानों की परेशानी बढ़ा दी है।

दूसरी ओर, बसी, राजसमंद और संगरिया जैसी मंडियों में जहां आवक कम रही, वहां प्याज का दाम मजबूत दिखाई दिए और ₹2,000–₹2,200 प्रति क्विंटल तक पहुंचे। यह साफ दिखाता है कि आज कीमत पूरी तरह आवक पर निर्भर रही ज्यादा आवक, कम दाम और कम आवक, मजबूत दाम।

नीचे दी गई तालिका में देखें 03 दिसंबर 2025 को राजस्थान की प्रमुख प्याज मंडियों का पूरा हाल।

राजस्थान में प्याज का मंडी भाव (03 दिसम्बर, 2025) Onion Mandi Price in Rajasthan (December 03, 2025):

मंडी आवक (टन) किस्म न्यूनतम भाव (₹/क्विंटल) अधिकतम भाव (₹/क्विंटल)
अलवर APMC 2,505.80 Other 400 1,350
बसी APMC 0.3 Other 1,800 2,200
बयाना APMC 2 Onion 1,100 1,200
भदारा APMC 0.7 1st Sort 1,300 1,500
भीलवाड़ा APMC 21 Other 1,000 2,000
बीकानेर (F&V) APMC 177.6 Other 1,300 1,400
चोमु (F&V) APMC 13.8 Other 800 1,500
गोलूवाला APMC 0.29 1st Sort 1,300 1,500
जयपुर (F&V) APMC 107.9 Other 500 1,500
नवलगढ़ APMC 1.2 Red 1,100 1,200
प्रतापगढ़ APMC 21.25 Other 300 730
राजसमंद APMC 5.5 Onion 1,800 2,000
रावतसर APMC 0.6 1st Sort 1,300 1,200
संगरिया APMC 0.4 Onion 800 1,700
सुजांगढ़ APMC 0.8 Other 1,100 1,300
उदयपुर (F&V) APMC 49.8 Other 600 1,000

भाव और आवक में बदलाव का विश्लेषण:

  1. सबसे बड़ी गिरावट → प्रतापगढ़ मंडी में न्यूनतम भाव ₹300/क्विंटल तक गिरा।
  2. सबसे ऊँचा भाव → बसी और राजसमंद मंडियों में ₹2,200 तक, जहां आवक कम रही।
  3. भारी आवक वाली मंडियां → अलवर (2,505 टन) और जयपुर (107.9 टन) में भाव नीचे आए, जिससे दाम दबाव में रहे।
  4. कम आवक, मजबूत भाव → बसी, राजसमंद और संगरिया मंडियों में भाव अपेक्षाकृत मजबूत।
  5. कुछ मंडियों में न्यूनतम भाव ₹4 के आसपास रिकॉर्ड हुआ, जिससे किसान चिंतित हैं।

किसानों के लिए सुझाव:

  1. भारी आवक वाली मंडियों में (जैसे अलवर, जयपुर) तुरंत बिक्री से बचें, क्योंकि दाम दबाव में हैं।
  2. कम आवक वाली मंडियों (बसी, राजसमंद, संगरिया) में अभी प्याज बेचकर बेहतर मुनाफा लिया जा सकता है।
  3. भाव स्थिर न होने के कारण भंडारण और बेचने की रणनीति बनाएँ।
  4. छोटे उत्पादक उच्च क्वालिटी वाले प्याज को कम आवक वाली मंडियों में भेजें ताकि दाम लाभदायक बने रहें।

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