Onion Mandi Bhav Today: किसान भाइयों, अगर आप आज प्याज बेचने की सोच रहे हैं या आने वाले दिनों के दामों का अंदाज़ा लगाने की योजना बना रहे हैं, तो 18 नवंबर 2025 की यह रिपोर्ट आपके लिए बेहद अहम है। आज देशभर की प्याज मंडियों में जबरदस्त उतार-चढ़ाव देखने को मिला कहीं भाव ₹2,800 प्रति क्विंटल तक उछले, तो कहीं कीमतें घटकर ₹800 प्रति क्विंटल तक आ गईं।
बिहार की कई मंडियों में प्याज के भावों में तेज़ी देखने को मिली, जबकि हरियाणा की बड़ी मंडियों में भारी आवक के कारण बाजार पर दबाव बना रहा। कुछ जगहों पर कम आवक ने रेट को ऊपर पहुंचा दिया, जबकि कुछ मंडियों में प्याज के दाम आज टूटकर नीचे आ गए।
| राज्य | मार्केट सेंटर | आवक (Arrivals) | किस्म | न्यूनतम भाव (₹) | अधिकतम भाव (₹) |
| बिहार | बहादुरगंज APMC | 1 | मीडियम | 2,200 | 2,300 |
| बिहार | बराहट APMC | 4 | मीडियम | 2,300 | 2,800 |
| बिहार | कोचस (बलथरी) APMC | 2 | मीडियम | 1,500 | 1,700 |
| बिहार | पीरो APMC | 10 | मीडियम | 1,770 | 1,820 |
| बिहार | सासाराम APMC | 15 | मीडियम | 1,600 | 1,800 |
| हरियाणा | बहादुरगढ़ APMC | 4.2 | अन्य | 800 | 1,000 |
| हरियाणा | बल्लभगढ़ APMC | 4 | प्याज़ | 1,000 | 1,500 |
| हरियाणा | बरवाला APMC | 2 | प्याज़ | 1,000 | 1,200 |
| हरियाणा | बरवाला (हिसार) APMC | 1 | प्याज़ | 1,200 | 1,500 |
| हरियाणा | छ. दादरी APMC | 4.8 | प्याज़ | 1,000 | 1,200 |
| हरियाणा | छछरौली APMC | 0.2 | प्याज़ | 1,550 | 2,000 |
| हरियाणा | ढांड APMC | 0.2 | अन्य | 2,200 | 2,500 |
| हरियाणा | फर्रुख नगर APMC | 1.2 | अन्य | 1,100 | 1,600 |
| हरियाणा | गन्नौर APMC | 1.6 | प्याज़ | 1,500 | 1,700 |
| हरियाणा | गोहाना APMC | 9.2 | अन्य | 1,000 | 2,000 |
| हरियाणा | गुरुग्राम APMC | 77 | अन्य | 800 | 1,200 |
| हरियाणा | हांसी APMC | 15.8 | अन्य | 1,300 | 2,500 |
| हरियाणा | हसनपुर APMC | 0.1 | प्याज़ | 1,300 | 1,300 |
| हरियाणा | होडल APMC | 4 | प्याज़ | 1,800 | 2,000 |
| हरियाणा | रेवाड़ी APMC | 4.6 | अन्य | 800 | 1,600 |
| हरियाणा | साधौरा APMC | 2.7 | प्याज़ | 900 | 1,200 |
| हरियाणा | सिरसा APMC | 29 | अन्य | 800 | 1,600 |
भाव और आवक में बदलाव विस्तृत विश्लेषण:
आज प्याज के दामों में सर्वाधिक तेजी बिहार के बराहट APMC में दिखाई दी, जहाँ अधिकतम भाव ₹2,800 प्रति क्विंटल तक पहुंचे। इसके मुकाबले कोचस, सासाराम और पिरो में भाव अपेक्षाकृत स्थिर से मध्यम रहे। वहीं हरियाणा में भी कुछ मंडियों जैसे ढांड (₹2,500) और हांसी (₹2,500) में भाव में जोरदार तेजी नजर आई। दूसरी ओर, गुरुग्राम, बहादुरगढ़, रेवाड़ी और सिरसा जैसी मंडियों में न्यूनतम भाव ₹800 तक गिर गए, जिससे पता चलता है कि कम गुणवत्ता वाले प्याज की आमद अधिक रही।
आवक की बात करें तो आज सबसे ज्यादा आवक हरियाणा के गुरुग्राम APMC में 77 टन दर्ज की गई, जबकि सिरसा (29 टन) और हांसी (15.8 टन) में भी उल्लेखनीय बढ़ोतरी रही। आवक बढ़ने का सीधा असर इन मंडियों की कीमतों पर पड़ा और यहां भाव तुलनात्मक रूप से नीचे रहे। इसके विपरीत, छछरौली, ढांड, हसनपुर और बहादुरगंज जैसी मंडियों में आवक बेहद कम रही 0.1 से 1 टन तक जिससे इन क्षेत्रों में भाव मजबूत बने रहे। कम आवक के कारण छछरौली में अधिकतम भाव ₹2,000 तक पहुंचा, जबकि ढांड में ₹2,500 तक मजबूती देखी गई।
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