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Aalu rate today: आज के आलू भाव: त्यौहारी सीजन से पहले आलू पहुँचा ₹3,500 क्विंटल, जानें मंडीवार रेट

आज का आलू भाव

देशभर की आलू मंडियों से किसानों के लिए आज बड़ी खबर निकलकर सामने आई है। कहीं आलू के दाम ₹3,500 प्रति क्विंटल तक पहुँच गए, तो वहीं कुछ मंडियों में यह घटकर मात्र ₹500 प्रति क्विंटल तक रह गए। जिन मंडियों में भारी आवक रही, वहाँ भाव दबे रहे, जबकि कम आवक वाली मंडियों में आलू ने रिकॉर्ड स्तर के दाम छुए। आने वाला त्यौहारी सीजन किसानों के लिए बेहद अहम साबित हो सकता है, क्योंकि अब सबसे बड़ा सवाल यही है कि आलू का स्टॉक रोकना सही रहेगा या तुरंत बेचकर मुनाफा कमाना। ऐसे में हर किसान और व्यापारी के लिए ज़रूरी है कि वह लेटेस्ट मंडी प्राइस और टुडे मंडी भाव पर नज़र बनाए रखे, ताकि सही समय पर सही निर्णय लिया जा सके।

आलू मंडी भाव (02 सितम्बर, 2025) Potato Market Rates (02 September, 2025):

राज्य	मंडी	आवक (टन)	किस्म	न्यूनतम भाव (₹/क्विंटल)	अधिकतम भाव (₹/क्विंटल)
बिहार	नटवर	4	ज्योति	1200	1400
गुजरात	बिलिमोरा	4	Other	1400	2000
	पाडरा	17.4	Other	1000	2000
	राजकोट (सब यार्ड)	432	देसी	750	1750
	सूरत	945	Other	500	1900
	वधवन	43.8	Potato	1500	2000
हरियाणा	अंबाला सिटी	21.94	Other	635	800
	गुड़गांव	198.5	Other	800	1200
	हांसी	26.9	Other	1000	3500
	पानीपत	109	Other	500	1000
	पेहोवा	0.2	Other	1400	1540
	पुन्हाना	7.4	Other	1000	1200
महाराष्ट्र	कामठी	1	Local	2030	2530
	पुणे (मोशी)	37.6	Local	1200	1500
पंजाब	चमकौर साहिब	3.7	Other	1100	1200
	गरहशंकर	7.1	Other	800	1000
	गरहशंकर (कोटफतुई)	0.4	Other	800	1000
	कुराली	2	Other	900	1100
	साहनेवाल	0.5	Potato	1000	1000
	समाना	50	Other	1200	2000
	तरनतारण	4	Other	700	900
राजस्थान	बीकानेर	77.8	Other	1100	1300
	कोटपुतली	7.9	देसी	925	1125
	रावतसर	0.8	Red Nanital	900	900
	श्रीगंगानगर	35	Other	900	1300
	सूरतगढ़	0.3	Red Nanital	1500	1600
उत्तर प्रदेश	रायबरेली	30.5	देसी	1080	1150
	संभल	45	देसी	600	1350
	शहदाबाद	1	देसी	700	800
	लालगंज	8	देसी	1000	1200
	मैगलगंज	15	देसी	1600	1650
	दोहरीघाट	1	Potato	1700	1800
	इटावा	1300	देसी	700	1000
	अलीगढ़	250	देसी	850	960

भाव और आवक का विश्लेषण:

सबसे ऊँचा भाव → हरियाणा की हांसी मंडी में ₹3500/क्विंटल तक पहुँचा।
सबसे सस्ता आलू → हरियाणा की पानीपत मंडी और गुजरात की सूरत मंडी में ₹500/क्विंटल तक बिकता रहा।
सबसे भारी आवक → यूपी की इटावा मंडी (1300 टन) और गुजरात की सूरत मंडी (945 टन) में रही, जिससे दाम दबाव में रहे।
कम आवक, ऊँचे भाव → महाराष्ट्र (कामठी में केवल 1 टन पर ₹2530 तक), यूपी के दोहरीघाट (1 टन पर ₹1800), और सूरतगढ़ (0.3 टन पर ₹1600) में देखने को मिला।
बड़ी गिरावट → इटावा और सूरत की मंडियों में भारी आवक से आलू के दाम ₹1000 से नीचे फिसले।
तेज़ उछाल → हांसी, कामठी और मैगलगंज में दाम ₹1600 से ऊपर तक पहुँचे।

किसानों के लिए सुझाव:

जहाँ आलू की भारी आवक है (सूरत, इटावा, राजकोट), वहाँ स्टॉक रोककर रखना फायदेमंद होगा क्योंकि दाम दबे हुए हैं।
जिन इलाकों में आलू की कम आवक पर ऊँचे भाव मिल रहे हैं (हांसी, कामठी, मैगलगंज), वहाँ किसान अभी तुरंत बिक्री कर अच्छा मुनाफा ले सकते हैं।
आने वाले दिनों में त्यौहारी सीजन की वजह से आलू की खपत बढ़ सकती है, ऐसे में किसान अपने स्टॉक को आंशिक रूप से अभी बेचें और कुछ बाद के लिए रोकें।
भंडारण सुविधा वाले किसान आलू को सुरक्षित रखकर बाद में ऊँचे भाव मिलने पर बेचें।

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