Spinach price today: किसान भाइयों और सब्ज़ी व्यापार से जुड़े साथियों, आज पालक के दामों ने कई मंडियों में चौंकाया है। कहीं सीमित आवक के कारण भाव आसमान छूते दिखे, तो कहीं ज्यादा सप्लाई ने कीमतों पर दबाव बना दिया। खास बात यह रही कि ऑर्गेनिक पालक को कुछ मंडियों में प्रीमियम रेट मिला, जबकि सामान्य पालक ₹300 से ₹900 प्रति क्विंटल के बीच बिका।
अगर आप पालक की खेती करते हैं या थोक व्यापार से जुड़े हैं, तो आज की यह मंडी रिपोर्ट आपके लिए बेहद अहम है। सही मंडी का चुनाव आपकी कमाई को सीधा प्रभावित कर सकता है। मध्य प्रदेश के सीहोर में जहाँ ऑर्गेनिक पालक ₹2,000 से ₹2,500 प्रति क्विंटल तक पहुंच गया, वहीं सागर और राजगढ़ जैसी मंडियों में अधिक आवक के कारण दाम ₹300–₹500 के बीच सीमित रहे। गुजरात के मानसा और जावरा (म.प्र.) में भी कम आवक ने भाव को मजबूत बनाए रखा।
दिल्ली, गुजरात और मध्य प्रदेश की प्रमुख मंडियों में आज पालक की कीमतों में बड़ा अंतर देखने को मिला। कुछ जगहों पर सुबह की बोली में बेहतर रेट मिले, तो कुछ मंडियों में गुणवत्ता के आधार पर दाम तय हुए। साफ है कि इस समय बाजार में वही किसान आगे है जो आवक, गुणवत्ता और सही समय की जानकारी रखता है।
अगर आप अपनी फसल को बेहतर दाम पर बेचना चाहते हैं, तो आज की राज्यवार मंडी रिपोर्ट को ध्यान से पढ़ें। सही रणनीति अपनाकर आप अपने मुनाफे को बढ़ा सकते हैं।
| राज्य / मंडी | आवक | किस्म | न्यूनतम भाव (₹/क्विंटल) | अधिकतम भाव (₹/क्विंटल) |
| दिल्ली (NCT) | ||||
| ग़ाज़ीपुर फल-सब्ज़ी मंडी | 16 | पालक | 700 | 900 |
| गुजरात | ||||
| अहमदाबाद APMC | 19.7 | अन्य | 600 | 1,500 |
| दाहोद (Veg. Market) | 1 | पालक | 700 | 1,500 |
| मानसा (Manas Veg Yard) | 0.85 | अन्य | 1,000 | 2,000 |
| पाडरा APMC | 0.8 | पालक | 1,300 | 1,500 |
| वधवन APMC | 0.4 | पालक | 500 | 1,000 |
| वडोदरा (सायाजीपुरा) | 1.15 | अन्य | 700 | 800 |
| मध्य प्रदेश | ||||
| बदवाह (F&V) | 0.1 | ऑर्गेनिक | 900 | 1,200 |
| हरदा (F&V) | 0.3 | अन्य | 600 | 700 |
| इंदौर (F&V) | 10 | अन्य | 400 | 800 |
| जावरा (F&V) | 0.5 | पालक | 1,000 | 1,500 |
| करेरा (F&V) | 0.08 | पालक | 600 | 1,000 |
| कुक्षी (F&V) | 1 | पालक | 700 | 1,000 |
| पेटलावद (F&V) | 1.16 | पालक | 600 | 1,000 |
| राजगढ़ (F&V) | 0.6 | पालक | 400 | 500 |
| सागर (F&V) | 5 | पालक | 300 | 500 |
| सनावर (F&V) | 0.08 | पालक | 800 | 1,280 |
| सीहोर (F&V) | 1.6 | ऑर्गेनिक | 2,000 | 2,500 |
| सेंधवा (F&V) | 0.2 | पालक | 1,000 | 1,300 |
| सिवनी (F&V) | 1.44 | पालक | 800 | 900 |
भाव और आवक में बदलाव:
आज ऑर्गेनिक पालक में सबसे ज़्यादा तेज़ी सीहोर (म.प्र.) में दिखी, जहाँ सीमित आवक के चलते भाव ₹2,000 से ₹2,500 प्रति क्विंटल तक पहुंचे। मानसा (गुजरात) और जावरा (म.प्र.) में भी कम आवक पर दाम ₹1,500–₹2,000 तक मजबूत रहे। इसके उलट, सागर और राजगढ़ (म.प्र.) में आवक अपेक्षाकृत बेहतर रहने से भाव नीचे रहे और ₹300–₹500 के बीच कारोबार हुआ।
आवक की बात करें तो अहमदाबाद (19.7) और इंदौर (10) में ज़्यादा पालक पहुंचा, जिससे वहाँ कीमतों पर दबाव दिखा। जबकि करेरा, सनावर और बदवाह जैसी मंडियों में बेहद कम आवक (0.1 टन से कम/आसपास) के कारण दाम संभले रहे और कुछ जगहों पर ऊपर की ओर गए।
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