अगर आप किसान हैं, व्यापारी हैं या रोज़मर्रा की महंगाई पर नज़र रखते हैं, तो आज का प्याज मंडी भाव आपके लिए बेहद महत्वपूर्ण है। 07 फरवरी 2026 को देश की प्रमुख मंडियों में प्याज के दामों में मिला-जुला रुख देखने को मिला। कहीं आवक ज्यादा होने के कारण भाव दबाव में रहे, तो कहीं अच्छी क्वालिटी और सीमित सप्लाई ने कीमतों को ऊँचाई पर पहुँचा दिया।
दिल्ली की मंडियों में आज प्याज की भारी आवक देखने को मिली, जिसके चलते दाम अपेक्षाकृत कम और औसत स्तर पर रहे। वहीं बिहार और महाराष्ट्र की चुनिंदा मंडियों में बढ़िया गुणवत्ता वाली प्याज ने किसानों को शानदार रेट दिलाए। खासकर बिहार की बराहत मंडी और महाराष्ट्र की संगमनेर व भुसावल जैसी मंडियों में प्याज का भाव ने सबका ध्यान खींचा।
महाराष्ट्र की चंद्रवद और संगमनेर मंडी में आज हजारों टन प्याज की आवक के बावजूद बाजार में अच्छी खरीद बनी रही। यही वजह रही कि कुछ जगहों पर भाव ₹1,500–₹1,600/क्विंटल तक पहुंचे। दूसरी ओर, जहां आवक बहुत अधिक रही, वहाँ कीमतों पर दबाव साफ दिखाई दिया।
कुल मिलाकर आज का प्याज बाजार किसानों को संकेत दे रहा है कि सिर्फ आवक नहीं, बल्कि गुणवत्ता और सही मंडी का चुनाव ही बेहतर मुनाफ़े की कुंजी है। आगे के दिनों में भाव किस दिशा में जाएंगे, यह स्टॉक, मौसम और आवक की स्थिति पर निर्भर करेगा। ऐसे में रोज़ाना टुडे मंडी भाव और लेटेस्ट मंडी प्राइस पर नज़र रखना बेहद जरूरी हो गया है।
| राज्य / मंडी | आवक (टन) | किस्म | न्यूनतम भाव (₹/क्विंटल) | अधिकतम भाव (₹/क्विंटल) |
| NCT of Delhi | ||||
| आज़ादपुर APMC | 566.7 | प्याज | 500 | 1,875 |
| केशोपुर APMC | 68.43 | प्याज | 1,200 | 1,800 |
| बिहार | ||||
| बराहत APMC | 4 | मीडियम | 2,400 | 2,800 |
| शेोहर APMC | 3 | मीडियम | 2,000 | 2,500 |
| ताजपुर APMC | 2 | मीडियम | 2,400 | 2,600 |
| महाराष्ट्र | ||||
| भुसावल APMC | 1.5 | रेड | 1,200 | 1,600 |
| चंद्रपुर (गंजवाद) APMC | 39 | अन्य | 1,800 | 2,200 |
| चंद्रवद APMC | 2,346.40 | रेड | 570 | 1,270 |
| छत्रपति संभाजीनगर APMC | 289.3 | अन्य | 600 | 1,500 |
| देवला APMC | 832.2 | रेड | 150 | 1,175 |
| धाराशिव APMC | 1.1 | रेड | 700 | 1,200 |
| डिंडोरी (वानी) APMC | 710.4 | रेड | 901 | 1,602 |
| हिंगना APMC | 0.3 | रेड | 1,800 | 1,800 |
| पुणे (मोशी) APMC | 123.1 | लोकल | 500 | 1,200 |
| पुणे (पिंपरी) APMC | 0.6 | लोकल | 1,200 | 1,400 |
| रहुरी (वंबोरी) APMC | 547.2 | रेड | 100 | 1,500 |
| संगमनेर APMC | 1,108.90 | रेड | 200 | 1,600 |
| सांगली (फाले, भाजीपुरा मार्केट) APMC | 410.1 | लोकल | 500 | 1,500 |
आज प्याज के दामों में सबसे ऊँचा स्तर बिहार के बराहत APMC में दर्ज किया गया, जहाँ मीडियम प्याज ₹2,800 प्रति क्विंटल तक बिका। ताजपुर और शेोहर में भी भाव ₹2,500–2,600 के बीच रहे।
दिल्ली में आजादपुर और केशोपुर में बड़ी आवक के बावजूद भाव ₹500 से ₹1,875 तक रहे, जिससे किसानों को औसत मूल्य मिला।
महाराष्ट्र में चंद्रवद और देवला APMC में भाव अपेक्षाकृत कम रहे (₹570–₹1,175), जबकि संगमनेर और भुसावल जैसी मंडियों में भाव ₹1,500–1,600 तक रहे।
आवक के मामले में सबसे अधिक चंद्रवद (2,346.4 टन) और संगमनेर (1,108.9 टन) में प्याज मंडी में पहुंचा, जिससे यहां कीमतों पर दबाव देखा गया।
कम आवक वाली मंडियों जैसे हिंगना (0.3 टन), धाराशिव (1.1 टन) और भुसावल (1.5 टन) में भाव ऊँचा बना रहा।
किसानों के लिए सुझाव:
FAQs:
Q1: प्याज का भाव आज क्यों उतार-चढ़ाव करता है?
A: प्याज के भाव मौसम, आवक मात्रा, क्वालिटी, और मांग के अनुसार बदलते रहते हैं।
Q2: सबसे ज्यादा प्याज की आवक किस मंडी में होती है?
A: महाराष्ट्र की चंद्रवद और संगमनेर मंडी में सबसे ज्यादा प्याज की आवक होती है।
Q3: कम आवक वाली मंडियों में प्याज के दाम कैसे होते हैं?
A: कम आवक वाली मंडियों में प्याज के भाव अक्सर ज्यादा होते हैं क्योंकि सप्लाई सीमित होती है।
Q4: किसान प्याज के बेहतर दाम के लिए क्या कर सकते हैं?
A: किसान उच्च गुणवत्ता वाली प्याज की खेती करें और सही समय व मंडी का चुनाव करें।
Q5: Khetivyapar से प्याज मंडी भाव की जानकारी कैसे प्राप्त करें?
A: Khetivyapar की वेबसाइट या ऐप पर रोजाना ताज़ा मंडी भाव और बाजार अपडेट मिलते हैं।