किसान भाइयों, अगर आप प्याज की फसल बेचने की योजना बना रहे हैं, तो टुडे मंडी भाव जानना आपके लिए बेहद जरूरी है। 6 अगस्त 2025 को देश की प्रमुख मंडियों में प्याज के मंडी भाव में भारी उतार-चढ़ाव देखा गया एक ओर राजस्थान की डूंगरपुर मंडी में प्याज ने ₹3000/क्विंटल का रिकॉर्ड बना दिया, तो वहीं मध्य प्रदेश और गुजरात की कई मंडियों में कीमतें गिरकर मात्र ₹500/क्विंटल तक पहुंच गईं। इस भारी अंतर के पीछे मुख्य कारण है विभिन्न स्थानों पर आवक की मात्रा और प्याज की गुणवत्ता में अंतर। ऐसे में यह जानना जरूरी हो गया है कि किस मंडी में फसल बेचना फायदे का सौदा रहेगा और कहाँ थोड़ा रुकना बेहतर होगा। इस रिपोर्ट में हमने राज्यवार लेटेस्ट मंडी प्राइस, मंडी अनुसार आंकड़े और बाजार का आसान विश्लेषण प्रस्तुत किया है ताकि आप सही समय पर, सही मंडी में बिक्री कर ज़्यादा मुनाफा कमा सकें।
| राज्य | मंडी | वैरायटी | आवक (टन) | न्यूनतम मूल्य | अधिकतम मूल्य |
| गुजरात | खंभात | अन्य | 0.4 | ₹ 1,200 | ₹ 1,600 |
| पाडरा | अन्य | 10.3 | ₹ 1,500 | ₹ 2,100 | |
| राजकोट | प्याज | 222.6 | ₹ 475 | ₹ 1,600 | |
| सूरत | अन्य | 330 | ₹ 600 | ₹ 1,900 | |
| मध्य प्रदेश | सनावद | प्याज | 1.2 | ₹ 1,000 | ₹ 1,500 |
| सेंधवा | लाल प्याज | 0.4 | ₹ 500 | ₹ 900 | |
| शाजापुर | प्याज | 53.11 | ₹ 600 | ₹ 610 | |
| महाराष्ट्र | खेड़ (चाकण) | अन्य | 15 | ₹ 1,000 | ₹ 1,800 |
| पुणे (पिंपरी) | लोकल | 1.9 | ₹ 1,000 | ₹ 1,700 | |
| राजस्थान | बस्सी | अन्य | 0.2 | ₹ 1,600 | ₹ 2,000 |
| डूंगरपुर | फर्स्ट सॉर्ट | 0.5 | ₹ 2,500 | ₹ 3,000 | |
| जोधपुर | अन्य | 223 | ₹ 500 | ₹ 1,300 | |
| राजसमंद | प्याज | 5 | ₹ 1,100 | ₹ 1,300 | |
| श्रीगंगानगर | अन्य | 45 | ₹ 1,500 | ₹ 1,900 | |
| सूरतगढ़ | फर्स्ट सॉर्ट | 0.4 | ₹ 1,200 | ₹ 1,400 |
आज के भावों से यह स्पष्ट है कि राजस्थान के डूंगरपुर में प्याज की अच्छी क्वालिटी और कम आवक ने भाव को ₹3000 तक पहुँचा दिया। वहीं शाजापुर (MP) और राजकोट (गुजरात) जैसी मंडियों में भारी आवक के चलते प्याज ₹500–₹600/क्विंटल तक बिक रहा है। गुजरात के सूरत और पाडरा में भाव ठीक-ठाक रहे, जबकि महाराष्ट्र के पुणे और खेड़ में भी दाम ₹1700–₹1800 तक बने रहे।
जोधपुर की भारी आवक (223 टन) के कारण वहां रेट ₹500 तक गिर गया यह दर्शाता है कि मंडी में प्याज की भरमार मूल्य को दबा रही है।
किसानों के लिए सलाह:
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