अगर आपकी हरी मेथी खेत से कटकर मंडी पहुँचने वाली है, या आप रोज़ाना सब्ज़ी मंडी के भाव पर नज़र रखते हैं, तो आज की यह रिपोर्ट आपके लिए बेहद काम की है। आज देश की अलग-अलग मंडियों में हरी मेथी (पत्तेदार) के दाम देखकर साफ समझ आता है कि बाज़ार पूरी तरह आवक और क्वालिटी के खेल पर टिका हुआ है। कहीं-कहीं मेथी की कमी ने भाव को आसमान पर पहुँचा दिया है, तो वहीं कुछ बड़ी मंडियों में ज़्यादा सप्लाई के कारण दाम दबाव में दिखाई दे रहे हैं।
गुजरात की नवसारी मंडी में आज हरी मेथी ने किसानों को खुश कर दिया, जहाँ बेहद कम आवक के चलते भाव सीधे ₹3,000 प्रति क्विंटल तक पहुँच गए। दूसरी ओर अहमदाबाद और दिल्ली की आज़ादपुर मंडी में भारी आवक ने कीमतों को सीमित दायरे में रोक कर रखा। हरियाणा की कई मंडियों में भी मेथी के भाव मध्यम से तेज़ स्तर पर बने हुए हैं, जिससे साफ संकेत मिलते हैं कि आने वाले दिनों में बाज़ार में उतार-चढ़ाव जारी रह सकता है।
आगे इस रिपोर्ट में आपको मिलेगा राज्यवार मेथी मंडी भाव, भाव-आवक का साफ विश्लेषण और किसानों के लिए सीधे काम आने वाले सुझाव, ताकि आप सही समय पर सही फैसले ले सकें।
| राज्य | मंडी | आवक (टन) | किस्म | न्यूनतम भाव (₹/क्विंटल) | अधिकतम भाव (₹/क्विंटल) |
| गुजरात | अहमदाबाद मंडी में मेथी के भाव | 24.5 | अन्य | 500 | 800 |
| गुजरात | अंकलेश्वर मंडी में मेथी के भाव | 3 | मेथी | 1,200 | 1,500 |
| गुजरात | नवसारी मंडी में मेथी के भाव | 1.32 | मेथी | 2,500 | 3,000 |
| गुजरात | वधवन मंडी में मेथी के भाव | 0.5 | मेथी | 1,500 | 2,000 |
| हरियाणा | बरवाला (हिसार) मंडी में मेथी के भाव | 0.6 | अन्य | 1,200 | 1,500 |
| हरियाणा | छछरौली मंडी में मेथी के भाव | 0.34 | अन्य | 1,000 | 2,000 |
| हरियाणा | गन्नौर मंडी में मेथी के भाव | 0.4 | मेथी | 2,000 | 2,500 |
| हरियाणा | हांसी मंडी में मेथी के भाव | 1.8 | अन्य | 1,000 | 1,200 |
| हरियाणा | महेंद्रगढ़ मंडी में मेथी के भाव | 0.3 | मेथी | 1,000 | 1,500 |
| हरियाणा | नारायणगढ़ मंडी में मेथी के भाव | 0.46 | मेथी | 800 | 2,200 |
| हरियाणा | करनाल मंडी में मेथी के भाव | 3.2 | मेथी | 800 | 1,000 |
| हरियाणा | सिवान मंडी में मेथी के भाव | 0.6 | अन्य | 1,100 | 1,250 |
| हरियाणा | थानेसर मंडी में मेथी के भाव | 1.3 | ऑर्गेनिक मेथी | 800 | 1,200 |
| दिल्ली (एनसीटी) | आज़ादपुर मंडी में मेथी के भाव | 20.8 | मेथी | 1,000 | 1,500 |
| दिल्ली (एनसीटी) | केशोपुर मंडी में मेथी के भाव | 6.68 | मेथी | 1,200 | 2,000 |
आज मेथी के दामों में सबसे ज़्यादा तेज़ी गुजरात की नवसारी मंडी में देखने को मिली, जहाँ बेहद कम आवक (1.32 टन) के कारण भाव ₹2,500 से बढ़कर ₹3,000 प्रति क्विंटल तक पहुँच गए। हरियाणा के गनौर और नारायणगढ़ में भी सीमित आवक के चलते मेथी के दाम ₹2,200–₹2,500 तक बने रहे।
इसके विपरीत, अहमदाबाद APMC और दिल्ली की आज़ादपुर मंडी में मेथी की आवक अधिक रही अहमदाबाद में 24.5 टन और आज़ादपुर में 20.8 टन जिसके चलते यहाँ दाम ₹500 से ₹1,500 के दायरे में दबाव में रहे। करनाल और थानेसर में भी आवक सामान्य रहने से भाव सीमित दायरे में कारोबार करते दिखे।
कुल मिलाकर, जहाँ-जहाँ मेथी की आवक कम रही, वहाँ भाव तेज़ रहे और जहाँ सप्लाई ज़्यादा रही, वहाँ दाम नीचे या स्थिर बने रहे।
किसानों के लिए सुझाव:
Q1. आज हरी मेथी का सबसे ज़्यादा भाव किस मंडी में रहा?
गुजरात की नवसारी मंडी में ₹3,000 प्रति क्विंटल तक।
Q2. हरी मेथी का भाव अचानक क्यों बढ़ जाता है?
कम आवक, बेहतर क्वालिटी और मौसम के असर से।
Q3. दिल्ली में हरी मेथी के भाव कम क्यों रहे?
आज़ादपुर मंडी में भारी आवक के कारण।
Q4. हरी मेथी बेचने के लिए कौन-सी मंडी बेहतर है?
कम आवक वाली मंडियाँ जैसे नवसारी, गनौर, नारायणगढ़।
Q5. क्या ऑर्गेनिक हरी मेथी का भाव ज़्यादा मिलता है?
हाँ, कुछ मंडियों में ऑर्गेनिक मेथी को बेहतर भाव मिलते हैं।
