मिट्टी के बर्तन में खाना धीरे पकता है जिससे विटामिन और मिनरल्स नष्ट नहीं होते।
मिट्टी के बर्तन का हल्का earthy स्वाद खाने को और स्वादिष्ट बनाता है।
इसमें खाना कम तेल में बन जाता है, जिससे हेल्दी खाना तैयार होता है।
मिट्टी के बर्तन के खनिज तत्व पाचन को बेहतर बनाते हैं।
यह खाना न तो ज्यादा गरम रखता है न ठंडा, जिससे शरीर का संतुलन बना रहता है।
मिट्टी के बर्तन पूरी तरह बायोडिग्रेडेबल होते हैं और पर्यावरण को नुकसान नहीं पहुंचाते।